pondělí 22. října 2018

Pro naše zlatíčko

Rok se s rokem sešel a minulý týden se opět nesl ve znamení oslav naší Bobulky. Svátek i narozeniny v jednom týdnu, návštěvy, gratulace, dárečky...
Musím se přiznat, že mi bylo i smutno po tom, jak to dětství rychle uteklo a my teď máme doma nejen krásnou slečnu, ale osobnost s vlastními názory (většinou filozofickými), kterými mě neustále udržuje ve střehu.
Většinou jsme připravovali oslavy, na které si pozvala kamarádky a u kterých bylo dáno "téma". V tomto duchu byl dort, výzdoba i "bojovka". Letos jsme oslavu poprvé pojali jinak. Přece jen už je to slečna a za pokladem by se honila leda tak z nostalgie :-)
Přesto mě požádala, abych jí upekla zlatý dort a přidala i něco čokoládového. A protože je to naše zlatíčko, přání bylo splněno. 

 
 
 
Romana
 

čtvrtek 11. října 2018

Svatobor

Svatobor, německy Zwetbau byla prapůvodně stará slovanská osada přibližně 10 km od Karlových Varů. Po nuceném vysídlení německého obyvatelstva na konci druhé světové války byl Svatobor částečně dosídlen nově příchozími občany převážně z vnitrozemí Československa. Po začlenění vsi do vojenského prostoru o kterém jsem psala zde, došlo k úpadku a téměř zániku celé vesnice. Dnes zde zbyly jen tři domy a kostel, který je vyhlášenou kulturní památkou.


Nejstarší část obce je v tzv. Horním Svatoboru v okolí farního kostela, stojícího na horské terase spolu s farou, hospodářským zázemím a bývalým hřbitovem.




Zdejší kostel je sice od roku 1964 uznanou kulturní památkou, avšak nachází se v havarijním, či spíše zdevastovaném stavu, kdy z kostnice a fary zbyly pouze obvodové zdi. Neudržovaný kostel sloužil vojenským lesům a statkům jako skladiště semen řepky. V roce 1966 po úmyslném zapálení kostel zcela vyhořel, avšak VLS uvádějí, že došlo k samovznícení uskladněných semen.




Po požáru byl kostel opuštěn definitivně a v druhé polovině 20.století byl zcela zdevastován. V současné době usiluje o jeho záchranu Spolek pro dokumentaci a obnovu památek Karlovarska.
Od kostela vede tato letitá lipová a dubová alej až ke hřbitovu.

 Následné fotografie jsou pouze pro otrlé jedince...

Ani dětské náhrobky nezůstaly ušetřeny řádění vandalů.


Od roku 2016 je prostor zdevastovaného hřbitova vyňat z vojenského újezdu a probíhá jeho revitalizace.



http://www.pamatkyaprirodakarlovarska.cz/svatobor-kostel-nanebevzeti-panny-marie

Romana

středa 10. října 2018

Andělská Hora

Andělská Hora je jedním z mých výletních tipů. Jedná se o zříceninu hradu německy zvané Engelsburg necelých 9 km od Karlových Varů a při cestě do lázeňského města ho nemůžete minout, protože leží vedle silnice Praha- Karlovy Vary. První písemná zmínka je již z roku 1402 a jeho historie je víc než bohatá.


Od roku 1958 je zřícenina chráněna jako kulturní památka ČR a v současné době mají proběhnout záchranné a konzervační práce, tedy až bude zřejmé, kdo je majitelem hradu.

Johann Wolfgang von Goethe zde slavil své 37 narozeniny a natáčel se zde film Balada pro banditu.


I přes teplé a slunečné počasí nám výhled do krajiny kazil mlžný opar nad Doupovskými horami.


A zítra se podíváme na další kulturní památku, ale tento výlet bude pouze pro otrlé...
 Romana

pondělí 8. října 2018

Čertice

Krásný podzimní den všem přeji.
Když jsem vymýšlela název dnešního příspěvku, chtěla jsem dát vyšívané čertici i nějaké jméno. Jenže jsem zjistila, že žádné pro čertovskou holku neznám. Pro čerty je to snadnější- Lucifer, Uriáš, Barnabáš, Belzebub, Teofil, Trepifajksl...a tak zůstalo jen u Čertice.




 
Na tuto výšivku nemám předlohu, vyšívala jsem podle fotografie, a proto jsou zde i menší odchylky proti originálu, ale snad to nevadí.

Romana

úterý 2. října 2018

Hirtstein

Krásný podzimní den všem přeji.
Pokud si vzpomenete na pohádku Pyšná princezna, jistě se vám vybaví i legendární scéna na Panské skále. Podobný útvar jsme navštívili u našich sousedů minulý měsíc.
Jedná se o kamennou skálu na Hirtsteinu nad německou vesničkou Satzung, která leží jen pár kilometrů za Horou Svatého Šebestiána. Vede sem asfaltová silnička se strmým stoupáním.


Vrch Hirtstein  leží v nadmořské výšce 890 metrů a právě zde se nachází zajímavá přírodní památka, čedičové varhany připomínající palmové výhonky či vějíř. Celý útvar vděčí svému vzniku souhře náhod z dob třetihor.

Putující turista může sestoupit až na samotné dno, nebo si útvar prohlédne z vyhlídky se zábradlím, kde zároveň stojí na dlouhých čedičových sloupcích sbíhajících se postupně také do vějíře. A při dobré viditelnosti odtud může vidět Klínovec, nebo Fichtelberg.


Mnozí z vás to mají daleko, ale nevadí. Virtuálně podívat se můžete zde.

Romana

čtvrtek 27. září 2018

Flammkuchen

Flammkuchen je stálicí na našem jídelníčku, každý máme svou oblíbenou verzi náplně, ale využívám ho i jako rychlou večeři, nebo když potřebuji "uklidit" ledničku. Fantazii se meze nekladou, tento slaný koláč, který mnohým připomíná italskou pizzu snese opravdu všechno. Největší boj je u nás o křupavé okraje, flammkuchen peču totiž na rozpálených šamotových cihlách a tím docílím vysoké teploty jako v pizza peci.

Recept je velice jednoduchý, rychlý a jak jsem napsala, můžete do něj zlikvidovat všechny zbytky z ledničky.
Na těsto potřebujeme:
250 g hladké mouky
120 ml perlivé vody
lžíci sádla
půl lžičky soli
Nejdříve je nutné předehřát troubu na 220-250 °C. Já předehřívám i s šamotovými cihlami, ale pokud nemáte, nevadí.
Ze všech surovin uděláme vláčné těsto a necháme půl hoďky odpočinout v lednici. Nebo klidně až do druhého dne, pokud nechcete konzumovat hned. Poté ho rozdělíme na tři stejně velké kousky a rozválíme na tloušťku 3 mm. Těsto přeneseme na plech vyložený pečícím papírem. Potřeme tučnou zakysanou smetanou a poklademe dobrotami jaké nám chutnají. Jen pozor- flammkuchen se peče pouze několik málo minut, a aby byly suroviny propečené, je nutné je nakrájet na velejemno, např. cibuli, papriku, rajče apod. Koláč sešoupnu i s papírem na šamotové cihly a peču tak 5 min. Nebo vložte do rozpálené trouby i s plechem, servírujte na prkénku a těšte se na další chuťové kombinace.
Já volím kombinace šunka, sýr, cibule
dušené žampiony, špenát, sýr
ananas, šunka, sýr
gorgonzola, hrušky
trvanlivý salám, sýr, chilli
nebo sladké varianty
jablko, skořice, cukr
fíky, hrušky, čokoláda...

A nebo zkuste použít celozrnnou mouku s náplní anglická slanina, vejce, rajčata, cibule a sýr.
Dobrou chuť!
Romana



neděle 23. září 2018

Podzim

Po letošním dlouhém a horkém létě se dnes překulilo počasí do deštivého podzimního dne. Moje představa o zahradních restech, které o víkendu stihnu vzala za své.

Ale nevadí. Zase stihnu kostlivce z šicího koutku. Jako běh času odvál letošní léto, tak i vyšitý andílek odfoukl okvětní plátky modré květiny.

 
Mějte krásný podzim
Romana